(通讯员 石倩) 3月30日下午四点,太阳集团5493con美食文化秀在东一食堂二楼顺利举行。
“民以食为天,同时又讲究菜的色、香、味,在饮食活动中做到审美体验和味觉体验兼顾。小小的拼盘中也是蕴藏着无限的智慧,原料虽然简单,但是经过智慧的思考后相信可以给我们展示出它的深层内涵。通过这样的活动让同学在紧张的学习氛围中得到放松,同时提高生活技能。”在这样的背景之下,太阳集团5493con社区服务部积极配合学校相关组织,认真筹办了此次的美食文化秀活动。
本次活动共有7个小组报名,6个小组现场参加,涵盖了大一、大二、大三三个年级。活动分为三个环节展开:第一环节是主持人宣布开始,并宣读比赛规则;第二环节是各小组在规定时间内—30分钟—完成拼盘设计;第三环节是成果展示,决出优胜者并颁奖。
主持人宣布开始后,各个小组都齐心协力,“一本正经”地拨弄起道具和原料了。平常看起来不怎么能下厨的男生们在此时却很是有美食厨主的范儿!时间在一分一秒地过去,各个小组的拼盘设计也在“如火如荼”地进行着。在这过程中,引来不少大众评委的围观和赞叹!
小小拼盘,经过大家心灵手巧的制作,变得行味兼备,极具诱惑力。第7组用土豆泥和红薯泥做的“春暖花开”,形似多个小花朵汇聚,色调暖人,颇有春的味道;第2组用紫菜、土豆泥做的“印象华师”,把华师的地图简洁地用美食摆出造型,很好的结合了地理科学的专业特色;有第1组用土豆泥及肉制作的“1、2、3”,她们的作品名字很特别,主要是想表达简易的意思,形似八卦图,简单但毫不失神韵;第5组用胡萝卜、草莓制作的“所谓伊人,在水一方”,用黄瓜做了一条河,把男女主人公隔开,很有诗的意境;第6组用西瓜、香蕉制作的“夏日乐悠悠”,极有清爽的感觉;第4组用各种水果制作的“荷塘月色”,这是由一个寝室组成的一个团队,她们构思巧妙,方式独特,用三句半介绍了作品,既有“船儿水上漂”,也有“鱼戏荷叶水中清”,还有“月亮姐姐天上挂”,将水果美食与画有机结合。
最后,通过评委的细致评选,第6组获得综合奖,第2组和第5组获得最佳造型奖,第1组和第7组获得最佳口感奖,第4组获得最佳手艺奖。第6组将代表学院参加校里的复赛,期待她们的精彩表现!